اللبن يحرق الدهون ابحاث علميه - 19 June 2012 - شيخ العطارين - شيخ العطارين
Main » 2012 » June » 19 » اللبن يحرق الدهون ابحاث علميه
6:47 PM
اللبن يحرق الدهون ابحاث علميه
http://www.saidaonline.com/newsgfx/milk088-saidaonline.jpg


اللبن يحرق الدهون ابحاث علميه




أشارت
دراسة ماجستير حديثة الى ان تناول 3حصص يومياً من منتجات الألبان يؤدي الى
نقص الوزن ودهون الجسم. وقد أجريت هذه الدراسة على 120موظفة من كليات
البنات بالرياض تراوحت اعمارهن ما بين 23
50:سنة.
أظهرت النتائج ان الزيادة في تناول منتجات الالبان بمعدل 3حصص يومياً ادى
الى نقص في الوزن بمعدل 2.2كجم ، كما كان هناك انخفاض في دهون ومؤشر كتلة
الجسم علماً بأنه لم يطلب من عينة الدراسة اتباع حمية غذائية. واشارت
الدراسة الى ان تأثير تناول منتجات الالبان كان ملحوظاً في زائدات الوزن
والبدينات، أما اللاتي اوزانهن طبيعية فلم يتأثر وزنهن الامر الذي يشير الى
ان تناول منتجات الالبان له تأثير كبير على الكتلة الدهنية وليس العضلية
وقد يسهم بذلك في حل مشكلة البدانة
.

وقد فسر العلماء ذلك
بدور منتجات الالبان في نقص الوزن بأن لعنصر الكالسيوم الموجود في الالبان
دوراً في تنظيم عملية تخزين الدهون في الجسم من خلال هرمون 1- 25دي هيدرو
*** كول كاليسيفرول الذي ينظم حركة الكالسيوم في الجسم فكلما زاد الكالسيوم
الغذائي المتناول زادت قابلية الدهون للاحتراق، وبالتالي ينخفض وزن الجسم.
وعندما تقل كمية الكالسيوم المستهلكة في الغذاء اليومي يعمل الجسم على
زيادة تخزين الدهون ويقلل من احتراقها. كما يعمل حمض الينوليك المتحد
الموجود في الحليب على حرق الدهون والشحوم المتراكمة. كما ان معظم الاشخاص
بين العشرين والخمسين لا يحصلون على كفايتهم من الكالسيوم التي تقدر بألف
ملليغرام يومياً، كما تحتاج النساء الى حوالي 1300ملليغرام من الكالسيوم
يومياً بعد تجاوزهن سن الخمسين بهدف الوقاية من هشاشة العظام

Category: نصائح | Views: 288 | Added by: gear7 | Rating: 5.0/1
Total comments: 0
Name *:
Email *:
Code *: